Sambel Bawang

Bahan Sambal Bawang

7 cabai rawit merah segar (jumlah cabai bisa dilebihkan sesuai selera)
3 siung bawang putih
1 butir bawang merah
Gula dan garam secukupnya
3 sdm minyak goreng untuk menumis.

Cara Membuat

Tumis cabai dan bawang dalam minyak yang panas.
Jika sudah mulai layu, tiriskan sejenak cabai dan bawang tersebut.
Siapkan cobek dan ulekan yang akan digunakan, lalu haluskan cabai dan bawang yang sudah ditumis dengan menambahkan gula serta garam secukupnya.