Nasi Goreng Gila Pedas Sederhana,Enak dan Nikmat

Bahan Utama Nasi Goreng Gila

1 piring nasi goreng
1 butir telur ayam
1 sdm kecap manis
1/2 sdt kecap ikan
2 sdm minyak goreng
Bahan Bumbu Nasi Goreng Gila

1/2 sdt gula putih
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang, dirajang
1/2 sendok teh garam
2 butir bawang putih,dihaluskan
3 siung bawang merah, dihaluskan
8 buah cabe rawit, dihaluskan
Bahan Tambahan Nasi Goreng Gila

7 buah jamur kancing , iris tipis
3 buah sosis ,potong tipis
1 potong ayam goreng, sewir
1 pasang ati ampela, rebus potong kecil
150 gram sawi hijau
1 sdm kecap ikan
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1 batang daun bawang
100 ml air
2 siung bawang putih, iris
2 siung bawang merah, iris
minyak untuk menumis
Bahan Pelengkap

Kerupuk
Acar Timun dan Wortel
Cara Membuat Nasi Goreng Gila Pedas Sederhana,Enak dan Nikmat

Cara Membuat Nasi Goreng

Langkah pertama tumis terlebih dahulu bumbu yang dihaluskan pada wajan panas yang sudah diberi air
Kemudian sisihkan bumbu ke pinggir wajan, masukan telur kemudian aduk hingga berbutir kasar
Masukan daun bawang,apabila sudah matang kemudian tambahkan nasi dan jangan lupa untuk mengaduk hingga rata
Selanjutnya beri bumbu seperti garam, gula putih dan juga merica
Cara Membuat Tambahan Nasi Goreng

Panaskan wajan kemudian tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
Masukan daging ayam, ati ampela dan irisan sosis hingga matang dan tercampur rata.
Kemudian tambahkan sawi hijau dengan bumbu bumbu seperti kecap manis, kecap ikan, merica dan daun bawang , aduk hingga merata
Setelah masuk semua kemudian tuangkan air , tunggu hingga matang dan bumbu meresap
Cara menyajikannya sajikan nasi goreng gila bersama dengan tumisan di atasnya lengkapi dengan kerupuk dan acar .

Baca Juga:   Ingatkan Disiplin, Pj Bupati OKI : Dorong Kinerja ASN

Komentar