Kamis 29 September 2022
oleh

Bahan Sate Jantung Ayam Pedas



1/2 kg jantung ayam bersihkan
1 lbr daun salam1 btg serai dimemarkan
Air secukupnya
2 mata asam jawa
Bumbu halus :
6 buah cabai merah keriting
3 butir kemiri
4 butir bawang merah2 butir bawang putih
1 sdt garam
1 sdm kecap manis

Cara membuat Sate Jantung Ayam Pedas :
Campur bumbu halus dengan semua bahan aduk lalu masak sampai kuah mengental dan matang. Angkat dan sisihkan setelah dingin tusuk dengan lidi dan bakar sambil dioleskan sisa bumbu.
Sajikan dengan dengan sambal kecap manis

Baca Juga:   Siapa yang Telah Kangen Candi Plaosan?

Komentar

Berita Terbaru Lainya