Bahan-bahan :
- 5 g bawang putih
- 10 g bawang merah
- 10 g kemiri
- 5 g cabe
- 5 g Blue Band
- 50 g telur (putihnya saja)
- 20 g dada ayam (dpanggang)
- 150 g nasi beras merah
- 5 g daun bawang
- 4 g Knorr chicken powder
- 10 g kecap Bango
- 15 g brokoli
- 10 g ketimun
- 10 g wortel
- 10 g tomat
Cara memasak :
1. Tumbuk seluruh bahan hingga halus, lalu tumis selama 2 menit.
2. Rebus brokoli dan wortel, siram dengan air dingin, sisihkan.
3. Panggang dada ayam hingga matang, sisihkan.
4. Panaskan Blue Band dalam wajan, tambahkan telur kocok, lalu aduk.
5. Tambahkan bumbu nasi goreng, aduk rata, tambahkan ayam dan nasi, aduk rata.
6. Tambahkan daun bawang, tomat, Knorr chicken powder, aduk rata. Masak selama 1 menit.
7. Tambahkan kecap Bango, aduk rata, masak selama 2 menit.
8. Sajikan dengan ayam bakar yang disusun pada bagian atas beserta brokoli, wortel, dan ketimun. [red/*]
Komentar