Nasi Goreng Terasi Extra Pedas

Bahan-bahan :

750 gr nasi putih
3 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan kecap manis
1 btg daun bawang, potong-potong
Garam secukupnya sesuai selera

Bahan Bumbu Halus :

7 bh cabai merah
5 bh bawang merah
3 bh cabai rawit merah
4 siung bawang putih
2 sdt terasi
2 bh kemiri sangrai

Bahan Pelengkap :

2 butir telur, buat menjadi telur dadar
1 bh mentimun, potong bulat
1 bh tomat merah, potong bulat
1 btg seledri, iris tipis

Cara Membuat :

– Pertama, tumis bumbu halus serta daun bawang sembari terus diaduk sampai matang. 
– Untuk tingkat kepedasan dapat Anda sesuaikan. 
– Masukkan nasi serta kecap manis, kemudian aduk hingga rata. 
– Masukkan garam secukupnya, aduk, lalu masak sampai bumbu meresap.

(sumber: recipe.id/ image: www.facebook.com)