3 siung bawang putih Acar mentimun Cara membuat bumbu nasi goreng kambing
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah dan kemiri. Sisihkan
Bahan Utama Nasi goreng Kambing
250 gram nasi putih
2 sendok makan minyak untuk menumis
150 gram daging kambing muda,lalu potong kotak
3 batang daun bawang, iris halus
1/2 buah tomat merah, iris
2 sendok makan kecap manis
Bahan Bumbu Nasi Goreng Kambing
5 butir bawang merah
5 cabai merah keriting
1 butir kemiri
1/4 sendok teh merica
1/2 sendok teh terasi udang,goreng
garam secukupnya
Bahan pelengkap nasi goreng kambing
Emping goreng
Cara membuat nasi goreng kambing enak,spesial khas betawi
Cara membuat nasi goreng kambing
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum.
Lanjutkan dengan memasukan tomat , daun bawang, dan juga tambahan daging kambing hingga berubah warna dan empuk kemudian aduk rata
Selanjutnya masukan daging kambing hingga matang, kemudian tambahkan nasi putih dan kecap manis, aduk hingga merata dan angkat
Komentar